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シングウポートフーズで手塩にかけて育てられた｢熊野なまず｣。
きれいな水、水質・衛生管理を徹底した、新しい方式の養殖場で丁寧に育てた低カロリー、低脂質、高タンパクの｢熊野なまず｣が誕生！身近な食材として提供できるようになりました。
なまずは、絶滅危惧種に指定されたうなぎの代替えとして、昨今メテ?ィアにもとりあけ?られていますが、｢熊野なまず｣は単なる鰻の代替品ではなく、それをも超える旨味で新たな可能性を秘めた高級食材です。
うなぎは脂が多くコッテリ感がありますが、「なまず」はさっぱりとして、より上品な味わいで、肉の旨味は強く、噛むほどに楽しめます。
■ 皮付きフィレ
熊野なまずの皮付きフィレ肉です。
加熱用として天ぷらやフライ・煮つけやお鍋の具材として美味しくお召し上がれます。
たんぱく質やコラーゲンも含むので、女性や子ども、高齢者、アスリートの方にもおすすめです。
丁寧に梱包し皆様の元にお届けしますので、ぜひともご賞味ください。
商品詳細
| 名称 | 熊野なまず 皮付きフィレ |
|---|---|
| 内容 | 4枚（約100g×4枚） |
| 原材料 | パッケージに記載 |
| 保存・活用方法 | 冷凍（-18℃以下）保存 |
| 配送方法 | 冷凍 |
| 賞味期限 | 製造日より1年（冷凍保存） |
| 製 造 者 | 新宮港埠頭株式会社 和歌山県新宮市三輪崎3006 |
| 販 売 者 | 新宮港埠頭株式会社 和歌山県新宮市三輪崎3006 |
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